ne saura égaler l'odeur de gâteau cuisant dans le four. Cette odeur qui nous fait sentir chez nous, cette odeur qui est propre à l'idée que l'on se fait de famille et fête, d'anniversaires aux bougies soufflées, de la fumée qui reste suspendue dans l'air pour prolonger le moment de joie. L'odeur du gâteau qui évoque des années très lointaines quand ma marraine faisait le gâteau du dimanche et me déguster un fond de pâte dans le grand bol en verre...
Il y a aussi l'odeur de toast grillé et de café le matin de bonne heure qui fait que je commence la journée dans une bonne humeur et un état de détente si agréable que même le temps morose qu'on traîne encore et toujours ne fait pas retomber mon élan matinal. Un toast chaud, de la pâte Speculoos qui s'écoule lentement à travers les petits trous que la chaleur à formé dans le pain. Des mains pleines de cette pâte fondue, des mains qu'il faut lécher pour ne perdre une goutte de cette merveille délicieuse... Accompagné d'une tasse de café, la seule que je bois de la journée. Regarder à travers la pluie en s'imaginant le printemps prochain. Se voir prendre le petit-déjeuner dehors sur la grande terrasse à l'abri des regards. A s'imaginer l'odeur de l'herbe coupée, de la lavande qu'on effleure...
Le goût de la première gorge d'un C...a bien frais en été. Juste la première, parce qu'on a la gorge sèche, parce qu'on voit les bulles remonter à la surface comme des nageurs à bout de souffle. Parce que le verre revêt un manteau de glace. On l'attend, on prend son verre et trempe ses lèvres dans le liquide qui chatouille le nez...
L'odeur du bébé qui vient de naître, cette odeur étrange d'eau de mer mêlée à un je-ne-sais-quoi qui fait de ce bébé votre bébé à toujours. Qui vous le fait reconnaître sans faille, qui fait que votre coeur de maman déborde et qui vous amène la certitude que plus jamais votre vie sera pareille...
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